Cara Mengatur Suhu Kulkas Normal, Makanan Lebih Awet!

Kulkas atau lemari es saat ini menjadi kebutuhan utama bagi banyak orang. Selain berperan dalam memperpanjang umur simpan makanan, kulkas juga menjaga kesegaran berbagai jenis bahan makanan seperti sayuran, buah, dan daging. Jadi, menjaga suhu kulkas normal sangatlah penting.

Namun, banyak orang belum memahami betapa pentingnya pengaturan suhu yang tepat untuk kulkas mereka. Pengaturan ini tidak hanya berdampak pada kesegaran makanan yang disimpan, tetapi juga mempengaruhi keawetan kulkas itu sendiri.

Berapa Suhu Normal Kulkas?

Mengatur suhu kulkas tidak boleh dilakukan secara sembarangan karena perlu disesuaikan dengan jenis makanan yang disimpan. 

Misalnya, untuk menjaga keamanan daging atau ikan, disarankan untuk menyimpannya pada suhu beku atau suhu maksimal guna mencegah pertumbuhan bakteri. Sebaliknya, sayuran, buah-buahan, dan jenis makanan lainnya lebih baik disimpan pada suhu normal.

Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA), suhu kulkas yang ideal berada di bawah 4,4 derajat Celsius. Pada suhu ini, bakteri cenderung tidak berkembang dengan cepat, yang membantu mempertahankan kesegaran makanan dan mengurangi risiko keracunan makanan. Sementara itu, untuk freezer, suhu idealnya adalah minus 17 derajat Celsius.

Beberapa pakar kesehatan juga merekomendasikan suhu kulkas normal yang sedikit lebih rendah, yakni antara 1,7 hingga 3,3 derajat Celsius, untuk memastikan keamanan maksimal dari segi kesehatan. Pengaturan suhu kulkas yang tepat tidak hanya menjaga kualitas makanan tetapi juga memperpanjang umur pakai dari perangkat itu sendiri.

Cara Mengatur Suhu Kulkas 1 Pintu

Pentingnya Mengatur Suhu Kulkas Normal untuk Menjaga Kesegaran Makanan yang Tersimpan

Cara mengatur suhu kulkas normal bisa sedikit berbeda antara kulkas 1 pintu dan 2 pintu. Berikut adalah panduan cara mengatur suhu kulkas 1 pintu agar sesuai dengan kebutuhan.

1. Buka pintu kulkas dengan menarik gagang secara perlahan.
2. Lihat tombol pengatur suhu kulkas secara saksama.
3. Pada kulkas 1 pintu, tombol pengatur suhu berada di area bawah freezer.
4. Putar tombol ke arah kanan yang menunjukkan suhu tertentu (0-5 derajat Celsius)

Cara Mengatur Suhu Kulkas 2 Pintu

Pada kulkas 1 pintu, biasanya tombol atau kenop untuk mengatur suhu terletak di bagian atas, sebelah samping freezer. Sementara itu, untuk kulkas 2 pintu, Anda akan menemukan dua tombol pengatur suhu yang berbeda, yaitu satu untuk freezer dan satu lagi untuk bagian kulkas di bagian bawahnya.

Pada kulkas, kenop atau tombol pengatur suhu biasanya memiliki skala angka dari 1 hingga 5, yang menunjukkan tingkat kedinginan suhu. Beberapa kulkas juga menggunakan penanda seperti min, med, max, dan stop untuk mengatur suhu kulkas.

Arti Tombol Pengatur Suhu Kulkas

Penting untuk memilih pengaturan suhu yang tepat agar kulkas tidak terlalu dingin atau terlalu hangat

Mengatur suhu kulkas min atau max bisa dilakukan dengan memutar kenop yang biasanya ada di bagian atas kulkas. 

Kenop ini memiliki angka dari 1 hingga 5 yang memiliki makna tersendiri. Ketika diatur pada angka 1, kulkas akan beroperasi dengan suhu paling rendah atau tidak terlalu dingin. Sebaliknya, jika diatur pada angka 5, kulkas akan sangat dingin.

Jadi, Anda bisa menyesuaikan pengaturan suhu kulkas normal sesuai kebutuhan dengan memilih angka yang diinginkan, mulai dari 1 hingga 5. Setiap angka mewakili tingkat kedinginan yang berbeda, sehingga Anda bisa menyesuaikan agar makanan dan minuman tetap terjaga kualitasnya.

Penting untuk memilih pengaturan suhu yang tepat agar kulkas tidak terlalu dingin atau terlalu hangat, sesuai dengan jenis makanan yang akan disimpan. Dengan begitu, kulkas dapat menjaga segar dan aman semua bahan makanan yang Anda simpan di dalamnya.

Pengaturan suhu kulkas inverter atau bukan tidak hanya menggunakan angka, tetapi juga banyak yang mengandalkan tulisan untuk memudahkan pengguna. Misalnya, tulisan "min" berarti suhu paling rendah, "med" artinya suhu sedang, "max" adalah suhu maksimum yang bisa diatur, dan "stop" menandakan kulkas akan dimatikan.

Selain itu, perkembangan teknologi dalam kulkas juga memunculkan fitur defrost yang berguna untuk mencairkan bunga es di dalam freezer tanpa perlu mematikan kulkas secara keseluruhan. Fitur ini memberikan kemudahan tambahan dalam perawatan kulkas agar tetap dalam kondisi optimal.